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Preventivo di spese:
Bestiame:
Quantità e tipo di bestiame
Prezzo totale Prezzo di un esemplare
50 mucche: costo totale 25.000 €costo unitario 500 €
5 tori: costo totale 3.000 € costo unitario 600 €
20 maiali: costo totale 800 € costo unitario 40 €
100 pecore: costo totale 5.000 € costo unitario 50 €
50 capre: costo totale 2.500 € costo unitario 50 €
1 cavallo: costo totale 700 € costo unitario 700 €
50 oche: costo totale 350 € costo unitario 7 €
100 galline: costo totale 500 € costo unitario 5 €
50 anatre: costo totale 300 € costo untario 6 €
50 conigli: costo totale 400 € costo unitario 8 €
Altre spese:
Fieno e mangime per un inverno 5.000 €
Affitto delle stalle e dei pascoli Un mese: 100 € Un anno: 1200
Salari per 10 famiglie di contadini Un mese: 150 € Un anno: 18.000 €
Attrezzatura per produrre burro e formaggio e per lavorare la lana 4000 €
Spese giuridiche per la costituzione di una cooperativa 2000€
TOTALE complessivo allestimento e mantenimento per un anno 68.750 €
Si prevede che superato il primo anno la fattoria riuscirà ad auto finanziarsi, senza bisogno di sovvenzioni esterne.
La fattoria, durante la stagione produttiva, ogni giorno fornirà 500 litri di latte, di cui:
60 l saranno utilizzati per i bambini della scuola materna e per i pazienti del Day Hospital;
200 l saranno utilizzati per produrre 30 kg di formaggio;
240 l serviranno a produrre burro e altri prodotti. Il formaggio e il burro in più saranno portati a Tbilisi e distribuiti alle famiglie e agli anziani assistiti dal gruppo dei volontari.
50 mucche in un anno daranno 47 – 50 vitelli: la carne servirà per la scuola materna e per il Day Hospital.
L’eccedenza sarà venduta e il ricavato usato per la gestione degli stessi. La lana delle pecore e delle capre sarà lavorata nel Day Hospital, creando così posti di lavoro per le persone handicappate.
In inverno il bestiame troverà riparo in una grande stalla, durante l’estate nei pascoli.
Ci sono quindi tutti i migliori presupposti perché questa fattoria possa prosperare e sfamare tante persone bisognose.
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Contatti
Associazione Maria Madre della Provvidenza Onlus
Corso Trapani, 36
Torino
scrivi@ammp.it
Tel.
+39 011 332603
Fax
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